A Simple Key For ร้านอาหารเหนือ Unveiled

A Simple Key For ร้านอาหารเหนือ Unveiled

Blog Article

You happen to be employing a browser that may not supported by Facebook, so we have redirected you to a simpler Variation to supply you with the ideal working experience.

          ร้านอาหารเหนือชื่อเชียงใหม่ แต่อยู่ในกรุงเทพนะคะ ต้องบอกไว้ก่อนเพราะมีหลายคนมากๆ เลยที่เข้าใจผิดเพราะสับสนกับชื่อร้าน ร้านนี้เป็นร้านที่ใครไปทานต่างก็พูดเป็นเสียงเดียวกันว่า “ลำขนาด”  มีเมนูอาหารเหนือเยอะแยะเลยค่ะ เช่น ขนมจีนน้ำเงี้ยว ไส้อั่ว แกงโฮะ ลาบหมูคั่ว และเมนูเด็ดของร้านนั่นก็คือ ข้าวซอยไก่ ค่ะ ใครอยากรู้ว่าลำแต้ก่อ?

บีไฮฟ์ เมืองทองธานี ถนนป๊อปปูล่า ตำบลบางพูด อำเภอปากเกร็ด นนทบุรี

ผู้เขียนชอบกินอาหารภาคเหนือหลายอย่าง นอกจากข้าวซอยแล้ว ยังชื่นชอบน้ำพริกอ่อง น้ำพริกหนุ่มกับแคบหมู แกงฮังเล ขนมจีนน้ำเงี้ยว ไส้อั่ว ฯลฯ แต่เมื่อมีโอกาสเดินทางไปหลายจังหวัดทั่วประเทศ ได้แวะชิมอาหารข้างทางหลากหลาย สังเกตว่า พบเห็นร้านอาหารใต้ ร้านอาหารอีสาน ร้านอาหารภาคกลางกระจายไปทั่วประเทศ แต่ครั้นจะหาร้านอาหารเหนือ ดูจะหากินไม่ง่ายนัก

ถนนสวนผัก แขวงฉิมพลี เขตตลิ่งชัน กรุงเทพมหานคร

ร้าน ครัวเจียงใหม่ เป็นร้านอาหารเหนือ

ข้าวซอยเชียงใหม่ ตรงข้ามกรมศุลกากร

เมื่อภูมิประเทศ ความหลากหลายของพืชพรรณ วัฒนธรรม ความเชื่อ และวิถีชีวิตของผู้คนแต่ละภาคต่างกันแล้ว ล้วนเป็นสายธารให้กำเนิด วิธีปรุงและรสชาติอาหารของแต่ละท้องถิ่นให้แตกต่างกันไปด้วยนั่นเอง

- ตำส้มโอน้ำปู ควรสั่งมาพร้อมๆ กับตำเส้นมะละกอดิบน้ำปู กินคู่กับแคบหมู ความเปรี้ยวแซ่บและกลิ่นน้ำปูจะนัว จี๊ด มากๆ

          ร้านอาหารเหนือที่บรรยากาศน่ารักสมชื่อ "อองตอง" (ในภาษาเหนือเเปลว่า เหลืองนวลน่ารัก 

    ร้านอาหารเหนือแม่ริม       ใครคิดถึง อาหารเหนือ และอยู่ใกล้ๆ เขตหลักสี่มีร้าน "รสมือแม่" ตั้งอยู่หลังมหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ คนชอบอาหารเหนือจะได้เจอ ข้าวซอย น้ำพริกหนุ่ม น้ำพริกอ่องขนมจีนน้ำเงี้ยว เผลอๆ รสชาติอาจเหมือนฝีมือคุณแม่ที่อยู่ภาคเหนือ จนทำให้คนเหนือคิดถึงบ้านเลยก็ได้ค่ะ ส่วนใครยังไม่เคยลองอาหารเหนือต้องมาลองให้ได้นะคะ อาหารไทยทุกภาคมีเสน่ห์ที่งดงาม ถูกปาก ถูกใจ ตามสไตล์ของตัวเองค่ะ

เมื่อภูมิประเทศ ความหลากหลายของพืชพรรณ วัฒนธรรม  ความเชื่อ และวิถีชีวิตของผู้คนแต่ละภาคต่างกันแล้ว ล้วนเป็นสายธารให้กำเนิด วิธีปรุงและรสชาติอาหารของแต่ละท้องถิ่นให้แตกต่างกันไปด้วยนั่นเอง

ร้านอาหารเมืองตำรับพื้นบ้านใกล้มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ที่ลูกค้าประจำมีทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวจากทุกภาค เปิดบริการมากว่าทศวรรษ ลูกค้าแน่นมาตลอดเพราะอาหารอร่อยและราคาไม่แพง ที่แนะนำเป็นพิเศษคือจิ๊นนึ่งน้ำพริกข่า เนื้อปรุงรสและนึ่งจนนุ่มพอดี เข้ากันกับน้ำพริกข่ากลิ่นหอม น้ำพริกเผ็ดเค็มกลมกล่อมถึงเครื่อง อย่าลืมถามถึงเมนูประจำฤดูกาล เช่น เห็ดลม เพราะจะไม่มีในเมนูปกติ

ร้านอาหารเหนือ แถวถนน นวลจันทร์ ที่รสอร่อย ถูกใจ เหมือนได้ไปกินที่แถวเชียงใหม่จริงๆ มีน้ำเย็นๆ ชื่นใจ เป็นน้ำอัญชัน มะนาว เสริฟ ทุกโต๊ะ เป็นร้านเล็กๆ น่ารัก มีที่นั่ง ทั้งในห้องแอร์และด้านนอก มีที่จอดรถหน้าร้าน